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【字体:   2018-01-24 15:14:35   来源: 中国天气网江苏站

    行途中也需要注意各类食物合理搭配。要填饱肚子,主食最重要。主食建议带面包、烧饼等,如果希望口味丰富一些,紫菜饭卷、发面饼、馅饼、素包子、红豆包、全麦煎饼、三明治、汉堡包等也可以选择。有的人习惯带方便面出行,建议要挑选一些口味清淡的,少吃麻辣的。

    副食可以搭配少许熟食肉类(比如火腿肠、酱牛肉等)、豆腐干、卤蛋等,再带点洗干净的新鲜水果,以及小番茄、黄瓜等便于携带的蔬菜。

    如果怕麻烦不想带肉蛋类,一个简单的办法是带上牛奶或酸奶。奶类中富含蛋白质、钙、维生素A和B族维生素,既解饿,又解渴,容易消化,是旅行中的好食品。不过如果车厢中温度太高,巴氏奶和酸奶容易变质,建议大家携带利乐包的纯牛奶。另外,罐装的八宝粥也不错,搭配豆腐干、卤蛋等营养也较为均衡。

    零食方面也有讲究,人力资源和社会保障部健康教育专家宁莉称,许多人坐长途车都要带上一大袋零食,比如瓜子、薯片、巧克力派等。这些都是高糖、高盐、高油的食物,其中维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化成分很不足,建议少吃为妙。

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