雾凇是北方寒冷冬季常见到的一种类似霜降的自然现象，雾凇俗称树挂，是由于雾中无数尚未结冰的雾滴随风在树枝等物上不断积聚冻粘的结果。雾凇不同于冰，当温度低于零度时，小水滴一碰上物体马上冻结时便会结成雾凇层或雾凇沉积物。雾凇层由小冰粒构成，在它们之间有气孔，这样便形成典型的白色外表和粒状结构。由于各个过冷水滴的迅速冻结，相邻冰粒之间的内聚力较差，易从附着物上脱落，被冷却云环绕的山顶上最容易形成雾凇。
连云港花果山冬季气温较低，经过雨雪的洗礼，极易形成奇特美丽的雾凇，这种冬季才能欣赏到的自然美景，在江苏是很罕见的。
